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乳糖不耐受-喝乳糖酶啊!给“糖酶大侠”打call

发表时间:2021-10-19 12:37

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   乳糖酶:简称β-半乳糖苷酶,广泛地存在于扁桃、桃、杏、苹果和咖啡豆等植物中;大肠杆菌、乳酸杆菌、酵母菌和霉菌等微生物中,以及某些哺乳动物的小肠等器官和皮肤组织中。它的主要作用就是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。是一种有活性的蛋白质,在肠道内发挥作用,不可自行复制[1]


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参考文献:

[1]马微.乳糖酶的功能特性及其应用[J]. 检验检疫科学,2006,(05):16-17.

[2]江爱清.益生菌辅助治疗婴幼儿继发性乳糖不耐受症疗效探讨[D]. 新疆医科大学,2014.

[3]王文建.乳糖不耐受症的诊断与治疗[J].实用儿科临床杂志,2012,2719):1468-1470.

[4]王康,高阳,王璋.乳糖酶交联酶聚体口服制剂的研制[J].化学工程,2013,41(10):1-4.


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