2023年6月10日，“揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能”专家与渠道圆桌交流会在西安举行。华南理工大学食品科学与工程学院博士生导师、《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能——初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》科普书作者娄文勇教授，西安交通大学化学工程与技术学院博士生导师费强教授，中国儿童保健杂志编辑部主任雷晓梅，浙江清华长三角研究院食品与农业技术研究所食品工程实验室主任余铭，《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能——初乳...

2023年5月，由华南理工大学食品科学与工程学院娄文勇教授牵头编著，华南理工大学出版社出版的科普图书《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能——初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》发布。第三版科普图书的最大亮点是，将华南理工大学、美国APS公司和新西兰培芝在牛初乳领域的研究成果收录其中。三方携手推动的科学实验和临床报告证实，24小时牛初乳具有强免疫健骨骼功能。这一发现被认为是20年以来，牛初乳研究最具突破性的...

3月23日，美国APS牛初乳亚太区负责人CS Wee、中国区负责人沈炳林女士一行莅临培芝和百立乐参观交流，对双方共同研发CBPS定制营养新品上市进行探讨。这是继续双方在2022年9月达成战略合作后的定期互访，持续深化合作共识，在全球共同推动牛初乳“强免疫、健骨骼”的研究与应用。在3月15日举办的FIC营养食品原料展上，全球领先的牛初乳原料研发供应商——美国APS公司发布了705020型号牛初...

从2020年开始，几乎所有主打“长高”概念的儿童奶粉都添加了CBP，让CBP迅速火出圈。图片：《初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》很多人对初乳碱性蛋白CBP都不陌生，但如果问到CBP是什么，99%的消费者答不出来，包括80%以上的销售商和品牌商也不清楚。在绝大多数人眼里，CBP是一个营养物质。目前包括百度百科在内的众多平台，对CBP的介绍都较为粗浅，很容易被认为是一个物质。目前，最权威客观的介绍...

2023年4月，华南理工大学出版社出版的科普图书《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能——初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》一书第三版正式发布，该书第十章发布了牛初乳1-900kDa分子量比例。根据国家新资源食品公告的说明，CBP 初乳碱性蛋白粉是牛初乳中 1～30 kDa分子量段的蛋白组合，而该分子量段包含了牛初乳中绝大部分生长因子。因此， CBP 并不是单一营养元素，而是牛初乳中分子量小于 30kDa...

2023年4月，陕西榆林神木“我家宝贝”母婴连锁的奶粉销量逆势暴增，截止目前仅儿童奶粉销售额就超过30万，创下了近几年奶粉销量新高。超额完成目标要知道，这个成绩是由3家店、8名导购创造的。在当前母婴店客流普遍减少，奶粉严重“内卷”，销量大幅下滑的大环境下，我家宝贝的增长动力来自哪里呢？通过分析门店后台数据，增长的品类主要来源于儿童奶粉，而儿童奶粉中90%的销量是由百立乐金冕长高高创造的。“在...

虽然CBP被广泛运用于儿童奶粉，并被贴上“长高营养”的标签，但大多数CBP相关产品的厂家，以及销售CBP产品的渠道商都不知道CBP具体是什么，由哪些物质构成，如何发挥功能。这才是CBP的准确定义华南理工大学出版社出版的科普图书《揭秘牛初乳强免疫健骨骼功能—初乳碱性蛋白CBP与骨骼健康》介绍了什么是CBP，以及CBP生长因子的构成、作用原理。CBP不是单一营养物质，而是牛初乳中包括绝大多数生长...